Zutaten:
- 2 Packungen Indomie Mi Goreng Nudeln
- 2 Eier
- ½ Tasse Mehl
- ½ Tasse gehacktes Gemüse (Karotten und Erbsen)
Zubereitung:
Bereiten Sie Indomie Mi Goreng Nudeln gemäß den Verpackungsanweisungen zu. Lassen Sie die Gewürze für später. Die gekochten Nudeln abtropfen lassen und abkühlen. Sobald die Nudeln abgekühlt sind, fügen Sie Gewürze, rohe Eier, Mehl und Gemüse hinzu. Erhitzen Sie die Bratpfanne bei mittlerer Hitze. Geben Sie einen Esslöffel Öl hinzu. Um einen Pfannkuchen zu formen, 3 Löffel Mi Goreng-Teig auf die Bratpfanne geben, zu einem Pfannkuchen formen und 2 Minuten kochen lassen. Wenden und auf der anderen Seite noch ein oder zwei Minuten braten. Ihr Essen ist servierbereit. Tipp: Servieren Sie es mit Fleisch. Guten Appetit!